1. 介绍
汾酒，产自中国山西省的一种著名酒品。最初始于战国时期，距今已有2500多年的历史。汾酒一般分为原酒和重度原酒两种。原酒是指经过初次发酵、二次发酵、蒸馏、陈酿而成的成品酒，是一种质地较为柔和、香味浓郁的中度白酒。而重度原酒则是在原酒的基础上再次进行蒸馏，使得酒精度数更高，更具独特的口感和香气。
2. 价格分析
目前，汾酒原酒的价格大约在300元/瓶左右，而重度原酒的价格则更加昂贵，一般在1000元/瓶以上。可以说是比一般中度白酒的价格高出很多。汾酒作为一种历史悠久的中国名酒，加之生产制作工艺复杂，以及口感的优异，价格较为贵贵也是可以理解的。
3. 品尝技巧
由于汾酒重度原酒的酒精度数较高，在品尝的时候需要注意不要喝得过快，否则容易影响身体健康。在品尝汾酒时，应该选择玻璃杯或瓷杯来盛酒，并将酒杯适当加热，这样可以更好地释放酒的香气。先将酒杯拿起，闻一闻，可以较好地体验到酒的气息。之后，慢慢品尝汾酒的味道，可以在口中缓慢轻轻地停留片刻，领略汾酒独特的风味。
4. 配餐建议
汾酒重度原酒具有浓郁的香味和复杂的口感，搭配饮食更加讲究。一般而言，汾酒与一些清淡且口味较为清新的美食搭配会更佳。例如清汤鸡、素菜拌凉面、腌菜等。与此同时，汾酒也可以与一些肉质饮食相搭配，如烤全羊、熏肉、五香豆腐等。不过需要注意，饮酒过量对身体有害，适当搭配使用更为重要。
